We gebruikten informatie van Kassa, Radar en wetenschappelijke bronnen over dit onderwerp. Onderaan dit artikel vind je verwijzingen naar deze bronnen. Ook hebben we de producten getest. Hieronder vind je onze aanbevelingen.

Dit zijn de toppers onder de gourmetstellen

Met de feestdagen komt hij steevast bij veel mensen op tafel, het gourmetstel. Altijd gezellig en gemakkelijk, iedereen maakt klaar wat hij zelf lekker vindt. Als je echter een mooi en goed gourmetstel in huis hebt, kun je deze veel vaker gebruiken. Wanneer vrienden komen eten, als gezellig gezinsavondje of een romantisch diner voor twee.

Zet eens wat vaker het gourmetstel aan

Wij wilden graag weten welke gourmetstellen het beste zijn in verschillende situaties. Apparaten die zo goed zijn dat je ze veel vaker wil gebruiken. We hebben onder meer gekeken naar de gebruiksvriendelijkheid, zijn ze gemakkelijk schoon te maken? Met welk type hou je kleinere kinderen langer aan tafel? Hoe ziet het ideale gourmetstel van een vegetariër eruit?

Snel overzicht: Deze gourmetstellen raden we aan per categorie

Aanrader per categorie:Beste uit de test:
Beste keuze voor innovatiePrincess 103080 Grilplaat: Wat ons vooral aanspreekt, is het unieke ontwerp waarbij iedereen zijn eigen grillplaat met geïntegreerd bord heeft. Ideaal voor mensen met voedselallergieën of verschillende eetvoorkeuren. Het biedt een oplossing voor veelvoorkomende gourmetproblemen en is ook uit te breiden met twee extra platen. >> Check laagste prijs
Beste keuze voor grote gezelschappenTefal Inox & Design RE458812: Wij zijn van mening dat dit gourmetstel perfect is voor grote bijeenkomsten, omdat het geschikt is voor wel 10 personen. Zelfs met een kleiner gezelschap zorgt de extra capaciteit voor flexibiliteit. De afneembare grillplaat maakt het reinigen een fluitje van een cent. >> Check laagste prijs
Beste keuze voor gezinnen met kinderenPrincess 162700 Oval Grill Party: Wat ons vooral verraste aan dit gourmetstel, is de ronde uitsparing voor het bakken van pannenkoeken. Dit maakt het extra aantrekkelijk voor gezinnen met kinderen. Ook de mogelijkheid om flensjes als dessert te maken, is een geweldige toevoeging. Het is niet alleen veelzijdig maar ook budgetvriendelijk, wat het tot een uitstekende keuze maakt. >> Check laagste prijs

Onze toppers

De koning onder de gourmetstellen is wat ons betreft een Princess. De Princess 103080 welteverstaan. En ook als je voor een voordelig geprijsd exemplaar wil gaan met goede resultaten kom je volgens ons onderzoek met een Princess thuis, de Princess 162700 Oval Grill Party. Tefal en Princess zijn sowieso de merken die het best vertegenwoordigd zijn in onze top 10.

Opvallend

Wat ons het meest is opgevallen tijdens het testen is dat alle fabrikanten er vanuit gaan dat we allemaal hele kleine eters zijn. Of ze denken dat we graag uren aan tafel zitten. Veelal zijn de gourmetstellen net te klein als je kijkt naar het aantal personen dat de fabrikant geschikt vindt. Misschien als je 1 stukje vlees en een reepje paprika per ronde op de plaat legt. In andere gevallen is het toch fijn om bijvoorbeeld twee pannetjes per persoon te gebruiken. Of wat meer ruimte op de grilplaat te hebben.

Onze tien toppers

1 – Princess 103080 Grilplaat

De ontwerper van dit gourmetstel verdient een standbeeld! Wat een verademing is deze grilplaat. Iedereen heeft zijn eigen grilplaat met geïntrigeerd bord gewoon voor zijn neus. Nooit meer ruzie over wie welk stukje vlees heeft neergelegd, niet meer met je mouwen in de saus hangen om bij het gourmetstel te kunnen. Het idee is zo eenvoudig dat het ons verbaast dat we zoiets niet eerder hebben gezien. We kunnen ons ook voorstellen dat het ideaal is wanneer er iemand uit het gezelschap vegetariër is of last heeft van een bepaalde voedselallergie. Je bent baas over je eigen stukje grilplaat.

Pluspunten:

  • Eigen bakplaat per persoon
  • Ideaal voor personen met voedselallergie
  • Uit te breiden met twee extra platen

Minpunten:

  • Niet vaatwasmachinebestendig
  • Standaard uitvoering voor maar vier personen
  • Temperatuur niet instelbaar
  • Doos neemt veel ruimte in

2 – Tefal Inox & Design RE458812

Omdat je het gourmetstel zelden op een gewone doordeweekse dag op tafel zet, maar eerder met de feestdagen of visite is de Tefal Inox & Design RE458812 fantastisch. Hij is namelijk berekend op 10 personen. En is je gezelschap toevallig kleiner, dan is er vast wel een grote eter of ongeduld die twee pannetjes tegelijk wil vullen. Wij hebben er in ieder geval met plezier met 8 man tegelijk gebruik van gemaakt. Je kunt de pannetjes namelijk ook aan de zijkant plaatsen, dat is echt praktisch.

Pluspunten:

  • Geschikt voor 10 personen
  • Afneembare grilplaat dus makkelijk reinigen

Minpunten:

  • Temperatuur niet regelbaar

3 – Princess 162700 Oval Grill Party

Dit gourmetstel moesten we gewoonweg testen met kinderen aan tafel. Er zit namelijk een grote ronding in het midden van dit apparaat om pannenkoeken te kunnen bakken. Tegelijkertijd kun je gewoon je vlees en groeten grillen op de plaat er omheen en in de pannetjes eronder. Een groot succes. Zo kunnen mensen met jonge kinderen ook een gourmetstel op tafel zetten en rustig eten. De uitsparing is ook goed te gebruiken om een lekkere omelet te bakken. Wij maakten er voor de volwassenen aan het einde van de avond flensjes op, heerlijk om te vullen met ijs en slagroom als toetje. En dat alles op het goedkoopste gourmetstel uit onze top 10.

Pluspunten:

  • Ronding in plaat voor pannenkoeken
  • Regelbare temperatuur
  • Lage prijs
  • Inclusief spatels
  • Makkelijk schoon te maken

Minpunten:

  • Pannetjes onder de grill zijn niet zo warm

4 – Princess 162840 Gourmetstel

De Princesss 162840 is multifunctioneel en kan gebruikt worden om te gourmetten, grillen en racletten. We waren te ongeduldig voor het racletten (dat ging echt niet zo snel), maar de grilplaat beviel ons des te beter. We hebben het gourmetstel getest met zes personen en voor de grote eters die we zijn vonden we de plaat daar precies groot genoeg voor. Met acht personen wordt het een erg lange avond vrezen we, de plaat is daar volgens ons net te klein voor. Omdat de plaat los geklikt kan worden, was het schoonmaken na het eten een eitje. Af laten koelen, afspoelen en klaar.

Pluspunten:

  • Inclusief houten spatels
  • Omkeerbare grillplaat
  • Regelbare temperatuur
  • Makkelijk schoon te maken door losse plaat

Minpunten:

  • Wat aan de kleine kant voor 8 personen
  • Bakken in de pannetjes duurt (te) lang

5 – Princess 104040 Dinner4all Pure Gourmetstel

Als het oog ook wat wil, dan raden we je zeker aan om de Princess 104040 aan te schaffen. De bamboe behuizing maakt het echt een leuk gourmetstel om te zien. Het komt standaard voor vier personen en in uit te breiden tot acht personen. Het grootste voordeel is dat je samen gourmet, maar iedereen toch zijn eigen plaatje tot zijn beschikking heeft. Ideaal voor bijvoorbeeld vegetariërs en mensen met een voedselallergie. Omdat je de plaatjes op een rij aan elkaar koppelt, kun je gemakkelijk bij je eigen plaatje. Dat vinden we echt veel handiger dan zo’n groot apparaat in het midden van de tafel, zeker als je net aan de buitenkant zit.

Pluspunten:

  • Iedereen zijn eigen plaatje
  • Uit te breiden tot 8 personen
  • Mooi design
  • Inclusief keramieken borden
  • Behuizing blijft koel

Minpunten:

  • Thermosstaat niet instelbaar

6 – Princess 162720 Gourmetstel

Dit gourmetstel hebben we gekozen om de steengrill die er bij zit in plaats van de grillplaat met anti-aanbakplaat die je verder op bijna alle apparaten terugziet. We wilden graag een vergelijk maken, wat zorgt voor de smakelijkste bereiding? Na een avondje uitvoerig testen zijn we van mening dat het voor de smaakbeleving geen verschil maakt of je een grillsteen of bakplaat gebruikt. Wel hebben we het idee dat steen voor minder walm zorgt, altijd prettig als de kamer niet blauw staat tijdens het eten en de uren erna.

Pluspunten:

  • Steengrillplaat hoeft niet voorverwarmd te worden
  • Inclusief spatels
  • Temperatuur regelbaar

Minpunten:

  • Steengrill te klein voor aanbevolen 8 personen
  • Lange opwarmtijd steen

7 – BluMill 3-in-1 Gourmetstel

De echte reden dat we dit gourmetstel hebben aangeschaft om te testen is de fonduepan die onderdeel uitmaakt van het apparaat. Dat is best uniek en we vroegen ons af of het zou werken en een toegevoegde waarde zou hebben. En we moeten eerlijk toegeven dat het zeker een smakelijke combinatie is geworden. Je kunt de raclette, gourmet, fondue en grill tegelijk gebruiken. Wij kozen voor gewone fondue, maar je kunt er ook een kaasfondue van maken. En volgende keer gebruiken we hem met gesmolten chocolade voor een heerlijk toetje.

Pluspunten:

  • Inclusief fonduepan
  • Inclusief fonduevorkjes
  • Regelbare temperatuur

 

Minpunten:

  • Ruimte grillplaat aan de kleine kant

8 – Tefal Plug & Share RE2308

Geen zin om met een grote groep eters aan tafel te zitten? Geniet je liever met je partner of enkele vriend(in) van een smakelijke avond? Dan raden we zeker de Plug & Share van Tefal aan. Het gourmetstelletje is compact en net groot genoeg om samen van te eten. Mocht het zo bevallen dat je toch met meerdere personen aan het gourmetten wil, er kunnen tot 5 stuks aan elkaar gekoppeld worden. Je krijgt dan een lange rij van gourmetstelletjes, erg handig als je aan een rechthoekige eettafel zit. Wel vinden we het jammer dat de temperatuur niet regelbaar is, het mag van ons wat heter, zodat het vlees sneller gaar is.

Pluspunten:

  • Ideaal om met 2 personen te gourmetten
  • Uit te breiden tot 5 stuks

Minpunten:

  • Temperatuur niet regelbaar
  • Langzaam garen van vlees

9 – Tefal Wokparty Duo PY5828

Misschien mag het niet echt een gourmetstel genoemd worden, maar het komt er toch aardig in de buurt. En na het testen van vele klassieke stellen beviel deze Tefal Wokparty ons erg goed, het is net weer even iets anders. De wokpannetjes zijn precies groot genoeg om lekkere hapjes te maken. En als toetje maakten we mini pannenkoeken op het wokstel, ook erg gemakkelijk en smakelijk. De anti-aanbaklaag is perfect, precies zoals je van Tefal mag verwachten.

Pluspunten:

  • Wokpannetjes kunnen in de vaatwasser
  • Wokken en pannenkoeken maken met 1 apparaat
  • Inclusief spatels

Minpunten:

  • Geen, apparaat doet wat het moet doen

10 – Solis 5 in 1 Table Grill 791

De reden dat we de Solis Grill op de tiende plaats hebben gezet heeft vooral te maken met de hoge prijs en niet de kwaliteit. Het is met recht een 5 in 1 product, maar daar betaal je dan ook wel voor. We vinden het een robuust apparaat dat naar verwachting jaren meegaat en zijn geld waard zal zijn. We hebben op een avond alle functies tegelijk en door elkaar gebruikt, racletten, wokken, grillen en mini pizza’s en pannenkoekjes gebakken. En dat ging snel en perfect, voor ieder wat wils.

Pluspunten:

  • Veelzijdig apparaat
  • Regelbare temperatuur
  • Gemakkelijk schoon te maken

Minpunten:

  • Hoge prijs
  • Opwarmtijd wat aan de lange kant

Wat zijn de bevindingen van de Consumentenbond over beste-gourmetstellen?

Bij gourmetten maak je groente, vis en vlees klaar in kleine pannetjes. Ook is het mogelijk om met een gourmetstel kaas te smelten, eieren te bakken en pannenkoeken maken. De mogelijkheden met gourmetten zijn eindeloos en je kunt heerlijk variëren. Raclette is een vorm van gourmetten, maar hier worden de pannetjes ook van boven verwarmd om kaas te smelten. Let op bij het aanschaffen van een gourmetstel dat de pannetjes een handige steel en vorm hebben. Zorg ervoor dat de pannetjes goed in en uit het gourmetstel kunnen. Gourmetten kun je heel goed doen met kinderen, maar je moet uiteraard wel goed opletten.

Bron: https://cloudfront.consumentenbond.nl/binaries/content/assets/cbhippowebsite/gidsen/consumentengids/2018/nummer-12—december/201812p62-gourmetten-en-fonduen-zonder-problemen-p.pdf

Dit zegt Radar over Schoonmaken van Gourmetstellen

Radar biedt praktische tips voor het schoonmaken van gourmetstellen na gebruik. Om te beginnen is het belangrijk om niet te wachten met schoonmaken, omdat etensresten harder worden en moeilijker te verwijderen zijn als ze langer blijven zitten. Voordat de pannen en grillplaat onder de kraan gaan, is het aan te raden om eerst met keukenpapier het vet en de etensresten te verwijderen. De grillplaat vereist extra aandacht: het is beter om deze niet direct te schuren, maar eerst te laten weken met een mengsel van ammoniak en afwasmiddel. De pannetjes kunnen in de vaatwasser of met de hand worden afgewassen, waarbij een zachte borstel wordt aanbevolen. Lees het volledige artikel van Radar voor meer gedetailleerde schoonmaaktips.

Dit zegt BNNVARA’s Kassa over het Wegwerken van Gourmetgeuren

BNNVARA’s Kassa deelt tips om de geur van gourmetten uit huis te verwijderen. Een goede ventilatie tijdens het gourmetten is essentieel, waarbij het gebruik van een afzuigkap of het openzetten van ramen wordt aangeraden. Daarnaast kunnen koffiebonen, azijn of citroen worden gebruikt om de geuren te neutraliseren. Het snel schoonmaken van de gourmetpan na gebruik helpt ook om geuren te minimaliseren. Ten slotte kunnen geurkaarsen of -stokjes worden gebruikt om de overgebleven geur te maskeren. Lees het volledige artikel van BNNVARA’s Kassa voor alle tips over het elimineren van gourmetgeuren.

Lees ook onze tips over deze aanverwante onderwerpen

Dit zijn slechts enkele van de vele bronnen beschikbaar op onze website om jou te ondersteunen en te informeren.